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Usamos un tipo de anís para elaborar artesanalmente este licor con una graduación de 25º, destilado y macerándolo como antiguamente con endrinas auténticas. Su secreto: El tipo de fruto usado y el tiempo correcto de maceración.
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Para elaborar todos estos tipos de anises y licores seguimos recetas originales que datan de 1880. Incluso recuperamos la etiqueta original de la marca ruteña “La flor del fresno”, haciendo alusión a la mujer más guapa que hubo en Rute y su comarca, llegando a funcionar desde 1880 a 1903. En el año 2005 se recuperó siguiendo los mismos cánones de fabricación: la selección de las mejores materias primas.